Het verschil tussen gebrande en ongebrande noten
Noten zijn doorgaans verkrijgbaar in een gebrande en ongebrande variant. Bij de ongebrande variant worden de noten enkel gepeld en vacuüm verpakt of worden ze met dop en al ingepakt. Als u altijd gebrande noten heeft gegeten, is de smaak van de ongebrande noot even wennen. Voor een optimale smaakbeleving dient u goed te kauwen op de ongebrande noot.
De gebrande noot bevat meer vetten, omdat deze noot gefrituurd wordt. Gedurende het frituren krijgt de noot een crunchy bite en een sterkere smaak. Echter gaan tijdens het verhittingsproces belangrijke vitaminen en mineralen verloren.
Houdbaarheid
Als u de noten in de vacuüm verpakking houdt, kunt u de noten na het openen van de zak ongeveer 4 maanden lang bewaren. Hierbij is het belangrijk dat u de noten op een koele en donkere plek opbergt. Scheurt u de verpakking open? Berg de noten dan op in een afsluitbaar blik of potje.
De ongeopende vacuüm zak met noten kunt u een half jaar bewaren. U dient er echter rekening mee te houden dat de noot er niet lekkerder op wordt, wanneer deze lang bewaard wordt. De noot wordt na een lange tijd namelijk zacht en minder smakelijk.
Populaire recepten met ongebrande noten
Heeft u trek gekregen na bekijken van ons heerlijke en gezonde aanbod ongebrande noten? Wij hebben een aantal populaire recepten verzameld met ongebrande noten:
De lekkerste recepten voor liefhebbers van zoete smaken
- Gezonde chocolade mueslirepen met superfood
- Cashewnoten cake
- Superfood pudding
- Chocolade notenrotsjes
- Chia energiereep suikervrij
Liever een hartig recept? Ga dan voor één van de volgende gerechten
- Citroen quinoa met kip
- Gegrilde kipsalade met verse groenten
- Couscous van bloemkool met verse zalm, kruiden en geroosterde pinda’s
- Pompoen kabeljauw schotel met pistachenoten en cashewnoten
- Cashewnoten rösti met krokante groenten en sesamzaad
Ongebrande noten eenvoudig online bestellen
Bestel uw ongebrande noten makkelijk en snel vanaf € 1,25. Indien u vragen heeft betreft de ongebrande noten of meer informatie wenst, kunt u contact opnemen via 018 076 9248 of contactformulier invullen.