Pinda's

Pinda's

Pinda's ze lijken op noten maar zijn het eigenlijk niet. Toch kijken veel mensen raar als we de pinda onderverdelen bij de peulvruchten waar ze eigenlijk horen en wat ons betreft horen ze dan ook in het rijtje thuis van meest gegeten 'noten'. 

Het grote verschil? Pinda's groeien niet zoals nootjes aan de boom maar komen net als andere vruchten en groenten van planten af die uit de grond groeien. 

Pinda's zijn net als noten lekker krokant en hebben een heerlijke smaak. Logisch dat pinda's dan ook op veel verschillende manieren worden gebruikt. Of je nu pinda's eet als snack, om satesaus of pindakaas van te maken of als ingredient in een gerecht. Pinda's kunnen eigenlijk altijd en overal!

Zijn pinda's gezond?

Ja ook pinda's zijn gezond. Net als heel veel andere peulvruchten en noten die de natuur ons geeft. Voor alles wat je eet geldt natuurlijk; eet het met mate!

Pinda's hebben gezonde voedingsstoffen en bestaan voor een groot deel uit gezonde vetten. Ook de verzadigde vetten die in pinda's zitten zijn gezond! Daarnaast hebben pinda's ook voedingsstoffen in zich zoals mineralen als magnesium, calcium, mangaan en ijzer!

Wist je trouwens dat pinda's ook een bron zijn van eiwitten?