• U heeft nog geen producten in uw winkelwagen.

mail ons  |   bel ons

 



Romige quinoapap met noten


Deel dit recept

Romige quinoapap met noten

Deze heerlijke pap is een vervanging voor je havermout! Het is een goede start van de dag door de aanwezige proteïne, koolhydraten en vezels. Quinoa bevat meer eiwitten dan haver en is daarom ideaal ter ondersteuning van de sportprestaties.

Ingrediënten:

  • 30g quinoavlokken
  • 30g quinoazaden
  • 250 ml rijstemelk
  • 100 ml room
  • handje walnoten in stukjes
  • 2 el lijnzaad
  • snufje zout
  • 1 tl kaneel
  • 1tl gember
  • 1 el kokosolie
  • optioneel: hennepzaad voor extra proteïne en aminozuren

Bereidingswijze:

  1. Giet de rijstemelk in een kookpan en voeg de quinoa hier aan toe.
  2. Breng dit aan de kook met het zout en laat dit ongeveer 20 minuten langzaam doorkoken.
  3. Goed opletten of de pan niet droogkookt!
  4. Zodra de quinoazaden gaar zijn kun je de walnootstukjes, kaneel, gember, lijnzaad en kokos toevoegen.
  5. Meng dit goed door elkaar en laat dit 2 minuten langzaam doorgaren.
  6. Giet het geheel in een kom en voeg er dan de ongeslagen room bij (en evt. hennepzaad).
  7. Eet smakelijk!