Zo maak je de gezonde tosti met kaki!

1. Rooster de boterham krokant (kan in de oven/pan zonder olie/tosti ijzer
2. Kook de gedroogde kaki voor 1 minuut en leg opzij.
3. Pel de avocado en pureer, voeg 1 tl citroensap. de yoghurt en een snufje peper en zout toe.
4. Besmeer het geroosterde brood met de avocado spread.
5. Leg nu de gedroogde kaki eroverheen, daarover de ui ringen, bestrooi eventueel met de dille kruiden en garneer af met de granaatappel pitjes.
6. Bon appetit!