Pecannoten stukjes

Pecannoten stukjes 

• Ongebrande ongezouten stukjes pecannoten
• Ideaal om te verwerken in taart, cake, brownies, granola en meer!
• Medium stukjes pecannoten
• 100% natuurlijk!

Ingredienten: PECANNOTEN.

Houdbaarheid: Na gebruik afsluiten en donker en koel bewaren.

Soorten pecannoten stukjes

Stukjes pecannoten zijn er in veel verschillende soorten maten en gradaties. Zo heb je kleine pecannoten stukjes, medium pecan pieces en large pecannoten stukjes. Omdat de pecannoten een luchtige structuur hebben en gemakkelijk breken kiezen wij standaard voor de large pecan pieces. Dit zijn de grootste maat pecannoten stukjes die er verkrijgbaar zijn. Het voordeel van de large pecan stukjes is dat je deze nog goed kunt verwerken in een recept zonder dat het teveel gruis of kruimel wordt en de smaak verloren gaat. 

Pecannoten stukjes gebruiken

Pecannoten stukjes worden voornamelijk in recepten gebruikt zoals in pecannoten koekjes, taartjes maar ook in zelfgemaakte muesli en granola. Doordat de pecannoten stukjes ongebrand zijn kun je ze gemakkelijk nog roosteren in de oven of mee bakken. Wanneer je de pecannoten stukjes roostert of gaat branden zal de verfijnde pecannoten smaak nog meer naar voren komen en worden de pecan stukjes extra knapperig. Dit zorgt voor een extra lekkere bite in je zelfgemaakte recept!

Pecannoten stukjes bewaren

Omdat pecannoten stukjes ongebrand zijn kun je ze net als alle andere rauwe noten doorgaans lang bewaren. Belangrijk is wel dat je zorgt dat de verpakking na gebruik luchtdicht wordt afgesloten en de temperatuur niet boven de 18 graden uitkomt. Doordat stukjes noten al gebroken zijn komen er namelijk sneller meer vetten naar buiten die bij licht, vocht of warmte sneller kunnen gaan oxideren. Twijfel je? Je kunt de pecannoten stukjes dan ook in de koelkast bewaren!