Amandelen wit biologisch
Geblancheerd & biologisch
OP VOORRAADWerkdagen voor 16.00 besteld = zelfde dag verzonden.
- Gratis verzending v.a. € 35 (€45 BE/DE)
Waarom Bas Boer Noten?
- Altijd lekker vers zoals op de markt
- Al 50 jaar dé notenspecialist
- De beste kwaliteit voor marktprijzen
“Mijn vader begon in 1974 op de markt, deze 50+ jaar ervaring proef je echt terug in onze eerlijke producten!”
Bastian Boer
Eigenaar Bas Boer Noten
Amandelen wit biologisch
- 100% biologische witte amandelen
- Handig voor in gezonde recepten
- Spaanse witte amandelen zonder vlies
- Rijk aan voedingsstoffen
- Vrij van kunstmatige voedingsstoffen
Onze witte biologische amandelen zijn zorgvuldig geselecteerde amandelen van hoge kwaliteit, afkomstig uit gecontroleerde biologische teelt. Door het verwijderen van het bruine vlies krijgen de amandelen hun kenmerkende lichte kleur en extra zachte smaak. Dit maakt ze bijzonder geschikt voor zowel zoete als hartige toepassingen.
Witte amandelen hebben een milde, romige smaak en een fijne structuur. Ze worden veel gebruikt in de patisserie, bijvoorbeeld voor amandelspijs, marsepein, gebak en desserts, maar zijn ook uitstekend inzetbaar in de keuken voor sauzen, salades en plantaardige gerechten.
Naast hun veelzijdigheid zijn witte biologische amandelen van nature rijk aan voedingsstoffen. Ze bevatten onverzadigde vetzuren, plantaardige eiwitten, vezels en belangrijke vitamines en mineralen zoals vitamine E, magnesium en calcium. Dankzij de biologische teelt worden ze geproduceerd zonder kunstmatige bestrijdingsmiddelen of synthetische toevoegingen.
Tip:
probeer ook onze bruine biologische amandelen!
Allergenen:
Kan TARWE, HAVER, andere NOTEN, PINDAs en SESAM bevatten.
Voedingswaarde
Voedingswaarde (per 100 gram)
- Energie 2470 kJ / 590 kcal
- Eiwitten 21,4g
- Koolhydraten 18,6g
- Vezels 9,9g
- waarvan suikers 4,6g
- Vetten 52,5g
- verzadigde vetten 4,0g
- enkelvoudige onverzadigde vetten 33,4g
- meervoudig onverzadigde vetten 12,4g
Mineralen
- Zout 0,05g
Houdbaarheid
Ongebrande noten
Wij zetten een houdbaarheidsdatum (T.H.T.) van 6 tot 9 maanden op onze verpakkingen. De ongebrande noten zijn dus minimaal houdbaar tot de aangegeven datum. Mits de noten na gebruik luchtdicht en op een koele, donkere plek bewaard worden (<18 graden), kun je er zelfs nog tot maanden ná de T.H.T. datum van genieten.
Gebrande noten
Onze gebrande noten worden dagelijks vers gebrand op 150 graden. Dit geeft ze de knapperige bite. We verpakken ze in hersluitbare zakken en geven een T.H.T. van 3 maanden mee. Bewaar de noten luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden) om ook na deze houdbaarheidsdatum van hun smaak te genieten.
Chocolade
Onze chocolade heeft een T.H.T. van 9 tot 12 maanden. Bewaar de chocolade luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden). Zo blijft de chocolade nog langer goed, zelfs na de aangegeven houdbaarheidsdatum.
Pindakaas & Notenpasta's
Na productie minimaal 6 maanden houdbaar. Het olielaagje wat er bovenop ontstaat van nature, gewoon even goed doorroeren en smullen maar! Bewaar buiten de koelkast, bij voorkeur in een donkere lade of kast.
Gedroogd fruit
De aangegeven T.H.T. is de minimale houdbaarheidsdatum mits afgesloten na gebruik en donker en koel (<16 graden) bewaard.
Bewaar gedroogd fruit in de periode tussen mei en september bij voorkeur standaard in de koelkast om motjes en andere fruitvliegjes te voorkomen.
Beoordelingen
Over Bas Boer Noten
De familie Boer weet alles over noten.
Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.
Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.
In de video zie je ons ambachtelijke proces.