Raw & puur
Ingrediënten: pompoenpitten, zonnebloempitten.
Onze zonnebloem-en pompoenpitten mix is een pure, smaakvolle combinatie van twee populaire zaden. Deze mix past perfect in een bewuste levensstijl en is een eenvoudige manier om variatie en textuur toe te voegen aan je dagelijkse voeding zoals ontbijt of een salade.
Deze mix bestaat uitsluitend uit ongebrande en ongezouten gepelde zonnebloem- en pompoenpitten, zonder kunstmatige toevoegingen of conserveermiddelen. Een natuurlijke keuze voor wie houdt van puur en eerlijk eten.
Gebruik de pittenmix als topping over salades, ontbijtmix in yoghurt, kwark of havermout. Ook ideaal om toe te voegen aan huisgemaakte granola, brood of energierepen. De milde, nootachtige smaak van zonnebloempitten combineert perfect met de iets krachtigere bite van pompoenpitten.
Zowel zonnebloem- als pompoenpitten zijn van nature rijk aan vezels en bevatten eiwitten en onverzadigde vetten. Door hun natuurlijke samenstelling passen ze goed binnen een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon.
100% pure mix van zonnebloem- en pompoenpitten
Geen zout, suiker of andere toevoegingen
Geschikt voor vegetariërs en veganisten
Ideaal voor dagelijks gebruik in allerlei gerechten
Ongebrande noten
Wij zetten een houdbaarheidsdatum (T.H.T.) van 6 tot 9 maanden op onze verpakkingen. De ongebrande noten zijn dus minimaal houdbaar tot de aangegeven datum. Mits de noten na gebruik luchtdicht en op een koele, donkere plek bewaard worden (<18 graden), kun je er zelfs nog tot maanden ná de T.H.T. datum van genieten.
Gebrande noten
Onze gebrande noten worden dagelijks vers gebrand op 150 graden. Dit geeft ze de knapperige bite. We verpakken ze in hersluitbare zakken en geven een T.H.T. van 3 maanden mee. Bewaar de noten luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden) om ook na deze houdbaarheidsdatum van hun smaak te genieten.
Chocolade
Onze chocolade heeft een T.H.T. van 9 tot 12 maanden. Bewaar de chocolade luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden). Zo blijft de chocolade nog langer goed, zelfs na de aangegeven houdbaarheidsdatum.
Pindakaas & Notenpasta's
Na productie minimaal 6 maanden houdbaar. Het olielaagje wat er bovenop ontstaat van nature, gewoon even goed doorroeren en smullen maar! Bewaar buiten de koelkast, bij voorkeur in een donkere lade of kast.
Gedroogd fruit
De aangegeven T.H.T. is de minimale houdbaarheidsdatum mits afgesloten na gebruik en donker en koel (<16 graden) bewaard.
Bewaar gedroogd fruit in de periode tussen mei en september bij voorkeur standaard in de koelkast om motjes en andere fruitvliegjes te voorkomen.
De familie Boer weet alles over noten.
Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.
Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.