OP VOORRAADWerkdagen voor 16.00 besteld = zelfde dag verzonden.
€ 4,25
Excl. BTW: € 3,90
Gratis verzending v.a. € 35 (€55 BE)
Waarom Bas Boer Noten?
Altijd lekker vers zoals op de markt
Al 50 jaar dé notenspecialist
De beste kwaliteit voor marktprijzen
“Mijn vader begon in 1974 op de markt, deze 50+ jaar ervaring proef je echt terug in onze eerlijke producten!”
Bastian Boer
Eigenaar Bas Boer Noten
Tarwegluten biologisch
100% biologisch
Hoog in eiwitten 75g (per 100g)
Ideaal voor vegetarische en vegan gerechten
Zonder toevoegingen
ingrediënten: 100% Biologische TARWEGLUTEN
Biologische Tarwegluten
Een plantaardige eiwitbron met veel mogelijkheden in de keuken.
Onze biologische tarwegluten worden gemaakt uit biologisch geteelde tarwe en staan bekend om hun hoge eiwitgehalte en unieke structuur. Tarwegluten worden vaak gebruikt als basis voor vleesvervangers, zoals seitan, en zijn populair binnen de vegetarische en vegan keuken.
Dankzij hun elastische structuur nemen tarwegluten gemakkelijk smaken van kruiden, marinades en sauzen op, waardoor je er veelzijdige gerechten mee kunt bereiden.
Hoe gebruik je tarwegluten?
Tarwegluten worden vaak gemengd met water en kruiden om een deeg te vormen. Dit deeg kan vervolgens worden gekookt, gestoomd of gebakken. Het resultaat is een stevige, vleesachtige structuur die goed past in verschillende gerechten.
Je kunt tarwegluten gebruiken voor:
Zelfgemaakte seitan
Vegetarische of vegan vleesvervangers
Stoofgerechten en roerbakgerechten
Marinades en hartige bereidingen
Allergenen: Kan HAVER, NOTEN, PINDA'S en SESAM bevatten.
Voedingswaarde
Voedingswaarde (per 100 gram)
Energie1504 kJ / 358 kcal
Eiwitten75,0 g
Koolhydraten9,0 g
Vezels2,6 g
waarvan suikers1,9 g
Vetten1,5 g
verzadigde vetten0,3 g
Mineralen
Zout0,0 g
Houdbaarheid
Ongebrande noten
Wij zetten een houdbaarheidsdatum (T.H.T.) van 6 tot 9 maanden op onze verpakkingen. De ongebrande noten zijn dus minimaal houdbaar tot de aangegeven datum. Mits de noten na gebruik luchtdicht en op een koele, donkere plek bewaard worden (<18 graden), kun je er zelfs nog tot maanden ná de T.H.T. datum van genieten.
Gebrande noten
Onze gebrande noten worden dagelijks vers gebrand op 150 graden. Dit geeft ze de knapperige bite. We verpakken ze in hersluitbare zakken en geven een T.H.T. van 3 maanden mee. Bewaar de noten luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden) om ook na deze houdbaarheidsdatum van hun smaak te genieten.
Chocolade
Onze chocolade heeft een T.H.T. van 9 tot 12 maanden. Bewaar de chocolade luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden). Zo blijft de chocolade nog langer goed, zelfs na de aangegeven houdbaarheidsdatum.
Pindakaas & Notenpasta's
Na productie minimaal 6 maanden houdbaar. Het olielaagje wat er bovenop ontstaat van nature, gewoon even goed doorroeren en smullen maar! Bewaar buiten de koelkast, bij voorkeur in een donkere lade of kast.
Gedroogd fruit
De aangegeven T.H.T. is de minimale houdbaarheidsdatum mits afgesloten na gebruik en donker en koel (<16 graden) bewaard.
Bewaar gedroogd fruit in de periode tussen mei en september bij voorkeur standaard in de koelkast om motjes en andere fruitvliegjes te voorkomen.
Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.
Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.
Bekijken Afrekenen
U heeft nog geen producten in uw winkelwagen.
Bekijken Afrekenen
U heeft nog geen producten in uw winkelwagen.
Tarwegluten biologisch
100% bio
0 beoordeling(en)
Tarwegluten biologisch
ingrediënten: 100% Biologische TARWEGLUTEN
Biologische Tarwegluten
Een plantaardige eiwitbron met veel mogelijkheden in de keuken.
Onze biologische tarwegluten worden gemaakt uit biologisch geteelde tarwe en staan bekend om hun hoge eiwitgehalte en unieke structuur. Tarwegluten worden vaak gebruikt als basis voor vleesvervangers, zoals seitan, en zijn populair binnen de vegetarische en vegan keuken.
Dankzij hun elastische structuur nemen tarwegluten gemakkelijk smaken van kruiden, marinades en sauzen op, waardoor je er veelzijdige gerechten mee kunt bereiden.
Hoe gebruik je tarwegluten?
Tarwegluten worden vaak gemengd met water en kruiden om een deeg te vormen. Dit deeg kan vervolgens worden gekookt, gestoomd of gebakken. Het resultaat is een stevige, vleesachtige structuur die goed past in verschillende gerechten.
Je kunt tarwegluten gebruiken voor:
Zelfgemaakte seitan
Vegetarische of vegan vleesvervangers
Stoofgerechten en roerbakgerechten
Marinades en hartige bereidingen
Allergenen: Kan HAVER, NOTEN, PINDA'S en SESAM bevatten.
Ongebrande noten
Wij zetten een houdbaarheidsdatum (T.H.T.) van 6 tot 9 maanden op onze verpakkingen. De ongebrande noten zijn dus minimaal houdbaar tot de aangegeven datum. Mits de noten na gebruik luchtdicht en op een koele, donkere plek bewaard worden (<18 graden), kun je er zelfs nog tot maanden ná de T.H.T. datum van genieten.
Gebrande noten
Onze gebrande noten worden dagelijks vers gebrand op 150 graden. Dit geeft ze de knapperige bite. We verpakken ze in hersluitbare zakken en geven een T.H.T. van 3 maanden mee. Bewaar de noten luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden) om ook na deze houdbaarheidsdatum van hun smaak te genieten.
Chocolade
Onze chocolade heeft een T.H.T. van 9 tot 12 maanden. Bewaar de chocolade luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden). Zo blijft de chocolade nog langer goed, zelfs na de aangegeven houdbaarheidsdatum.
Pindakaas & Notenpasta's
Na productie minimaal 6 maanden houdbaar. Het olielaagje wat er bovenop ontstaat van nature, gewoon even goed doorroeren en smullen maar! Bewaar buiten de koelkast, bij voorkeur in een donkere lade of kast.
Gedroogd fruit
De aangegeven T.H.T. is de minimale houdbaarheidsdatum mits afgesloten na gebruik en donker en koel (<16 graden) bewaard.
Bewaar gedroogd fruit in de periode tussen mei en september bij voorkeur standaard in de koelkast om motjes en andere fruitvliegjes te voorkomen.
Geef beoordeling over Tarwegluten biologisch
100% bio
100% bio
De familie Boer weet alles over noten.
Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.
Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.