100% genieten
Zoet, romig en met precies dat vleugje zout dat het verschil maakt. Onze Medjoul Dadels Caramel Zeezoutcombineren de zachte, volle smaak van luxe Medjoul dadels met de geliefde smaakcombinatie van caramel en zeezout.
De Medjoul dadel heeft van nature een zachte structuur en een rijke, bijna karamelachtige smaak. Juist daarom past caramel zeezout er zo goed bij. De zoete tonen worden afgewisseld met een subtiele zoute touch, waardoor de smaak mooi in balans blijft en iedere hap blijft verrassen.
Dit is geen gewone dadel voor tussendoor. De combinatie met chocolade, caramel en zeezout maakt er een echte traktatie van. Heerlijk wanneer je na het eten zin hebt in iets zoets, maar ook perfect naast een kop koffie of thee.
Leg ze op een schaal met noten en chocolade tijdens een verjaardag of borrel, of geef ze cadeau aan iemand die gek is op caramel zeezout.
Ongebrande noten
Wij zetten een houdbaarheidsdatum (T.H.T.) van 6 tot 9 maanden op onze verpakkingen. De ongebrande noten zijn dus minimaal houdbaar tot de aangegeven datum. Mits de noten na gebruik luchtdicht en op een koele, donkere plek bewaard worden (<18 graden), kun je er zelfs nog tot maanden ná de T.H.T. datum van genieten.
Gebrande noten
Onze gebrande noten worden dagelijks vers gebrand op 150 graden. Dit geeft ze de knapperige bite. We verpakken ze in hersluitbare zakken en geven een T.H.T. van 3 maanden mee. Bewaar de noten luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden) om ook na deze houdbaarheidsdatum van hun smaak te genieten.
Chocolade
Onze chocolade heeft een T.H.T. van 9 tot 12 maanden. Bewaar de chocolade luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden). Zo blijft de chocolade nog langer goed, zelfs na de aangegeven houdbaarheidsdatum.
Pindakaas & Notenpasta's
Na productie minimaal 6 maanden houdbaar. Het olielaagje wat er bovenop ontstaat van nature, gewoon even goed doorroeren en smullen maar! Bewaar buiten de koelkast, bij voorkeur in een donkere lade of kast.
Gedroogd fruit
De aangegeven T.H.T. is de minimale houdbaarheidsdatum mits afgesloten na gebruik en donker en koel (<16 graden) bewaard.
Bewaar gedroogd fruit in de periode tussen mei en september bij voorkeur standaard in de koelkast om motjes en andere fruitvliegjes te voorkomen.
De familie Boer weet alles over noten.
Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.
Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.