Is muesli een gezond ontbijt

Is muesli een gezond ontbijt

Muesli, een gezond ontbijt

Is muesli nou eigenlijk een gezond ontbijt? En wat zit er in een gezond ontbijt? Basboernoten.nl  geeft antwoord op verschillende muesli en gezond ontbijt vragen die voor velen nog onduidelijk zijn.

Wat is muesli

Muesli is de naam voor granenvlokken van bijvoorbeeld tarwe, haver en speltgranen. Deze muesli granen vlokken worden gecombineerd aangeboden in talloze verschillende muesli soorten. De meeste muesli's hebben een combinatie van muesli granen, gedroogd fruit, noten en/of zaden.

Verschil tussen muesli en cruesli

Er is vaak verwarring over de populaire krokante cruesli die ook nog worden aangeduid als muesli. Muesli en cruesli zijn niet hetzelfde. Cruesli zijn gesuikerde granenvlokken die aan elkaar geklonterd zijn waardoor er stukjes cruesli ontstaan. Deze gesuikerde vorm van muesli noem je cruesli.

Door de toevoeging van suiker en het bewerken van de muesli granen is de cruesli een minder goede keuze als je een gezond ontbijt wilt nuttigen. Daarbij komt dat de bewerkte suikers in cruesli maar heel kort zorgen voor een beetje energie en een te hoge piek in je insuline. Hierdoor zal je na het eten van cruesli niet lang genoeg verzadigd zijn en weer sneller trek hebben dan als je een gezond ontbijt met gezonde muesli kiest.

Is muesli gezond?

Muesli is gezond en lekker door de yoghurt, kwark of (amandel)melk. Ook kan je van een gezonde muesli zonder suiker ook heerlijk gezonde mueslirepen maken.
Hieronder de punten die kenmerken zijn voor een gezonde muesli en dus een gezond en verantwoord ontbijt!

  • Muesli zonder suikers die bewerkt of geraffineerd zijn is gezond. Dit betekent dus muesli zonder toevoeging van suiker, glucose-fructosetroop en andere benamingen die aangeven -> extra suiker
  • Een gezonde muesli bevat kwalitatief hoge duurzame granenvlokken zoals meergranen, havervlokken, speltvlokken of glutenvrije granen zoals quinoavlokken.
  • Muesli is gezond als er ook aan de andere ingredienten zoals het gedroogde fruit, superfood, noten en zaden die er eventueel inzitten geen suiker, transvet of zoetstoffen zijn toegevoegd. We willen tenslotte een gezond ontbijt en geen goedkoop geproduceerd ontbijt.
  • Muesli is gezond als er een evenwichtige gezonde verdeling is tussen de muesli granen, puur gedroogd fruit zoals rozijnen en cranberries en ongebrande gemengde noten. Zo eet je niet snel teveel van een van de soorten muesli ingredienten.
  • In de ochtend 1-3 eetlepels gezonde muesli toevoegen aan je yoghurt of kwark is een gezond ontbijt en een goed begin van de dag.

Welke Basboernoten.nl muesli samenstellingen zijn gezond?

Al onze muesli soorten zijn gezond en hebben ieder een eigen unieke smaak en ingredienten. Je kan kiezen voor een muesli met noten en gedroogd fruit en verschillende granen of voor muesli met verschillende soorten superfood en bijvoorbeeld juist met speltgranen.

Enkele populaire gezonde muesli's die bij ons verkrijgbaar zijn:

Welke muesli recepten zijn gezond?

Het makkelijkste gezonde muesli recept is wat ons betreft een gezonde muesli mengen met magere Franse kwark, (amandel)melk of griekse yoghurt.

Wil je iets meer uit proberen met muesli? Probeer dan eens een van de onderstaande heerlijke muesli recepten voor een gezond ontbijt met muesli of voor een gezonde mueslireep!