Is jou cholesterol te hoog? Dan hebben wij iets wat het cholesterolverlagend is. Namelijk deze haverhartjes.
Hoe werkt dit? 
Elk zakje haver hartjes bevat de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid van 3 gram betaglucaan. Betaglucaan zit in vezels voornamelijk in haver. Er zijn veel verschillende onderzoeken naar gedaan. Wat bleek betaglucaan had geen effect op het HDL-cholesterol (het goede cholesterol). Maar wel op het LDL-cholesterol (het slechte cholesterol) dit is namelijk verlaagd. Een onderzoek met mensen met een verhoogd cholesterolgehalte heeft uitgewezen dat het gebruik van betaglucaan een groter effect heeft op hun LDL-cholesterol. In dit onderzoek hebben ze gekeken naar de effecten van minimaal 3 gram betaglucaan. Bij deze hoeveelheid is dus effect op het cholesterolgehalte.
Positief voor de bloedsuikerspiegel
Naast dat het cholesterolverlagend is. Heeft het ook positief effect op de bloedsuiker. Door de hoeveelheid vezels die in deze haverhartjes zit, vertraagt het de opname van suiker in je bloed. Ook wel de glycemische index. Dit is een maat die wordt gebruikt om aan te geven hoe snel de koolhydraten in je voeding word verteerd en in je bloed komt.
De lage glycemische index is positief omdat je minder hoge pieken en dalen in je bloedspiegel hebt.
Het gebruik van de haverhartjes
Gebruik 1 zakje (23 gram) per dag. Dit kan je zo eten zoals een snack of meng het door de yoghurt of kwark.
