Pre-workout food, waar moet je op letten...

Voordat je gaat sporten moet je natuurlijk eten. Je voeding is afhankelijk van het moment van de dag en de intensiteit van je work-out, maar moet altijd uit de juiste voedingsstoffen bestaan. Anouk deelt in dit blog haar tips om een goede en verantwoorde pre-workout snack of maaltijd in elkaar te flansen die lekker en vooral ook net dat beetje extra doet voor je training die komen gaat!

Hi! Mijn naam is Anouk. Ik ben 24 jaar en gek op sport en gezonde voeding. Natuurlijk deel ik mijn passie voor deze twee het liefst met de hele wereld daarom heb ik ook mijn site befitandfashionable opgericht. En vandaag deel ik mijn passie ook hier op Basboernoten.nl. Ik vertel je hoe je de perfecte pre-workout maaltijd klaarmaakt. Geloof me, het is super easy!

Een pre-workout maaltijd maak je zo!

Een pre-workout maaltijd heeft invloed op de effectiviteit van jouw work-out. Natuurlijk willen we allemaal dat iedere work-out zijn effecten achterlaat. Om dat te kunnen bereiken is het goed om te kijken naar de voeding die je voor een training nuttigt. Naast een lekkere smaak, is het belangrijk dat de maaltijd die je voor een sportsessie eet in balans is. Hiermee bedoel ik dat je goed moet kijken naar de verhoudingen tussen de hoeveelheid calorieën, koolhydraten, eiwitten en vetten. Hoe doe je dat gemakkelijk? Door uit iedere categorie hieronder één voedingsmiddel te kiezen en deze te verwerken in jouw pre-workout maaltijd.

Pre-workout maaltijdplan 

1. Koolhydraten

Havermout, volkoren pasta, zilvervliesrijst, quinoa, zoete aardappel, volkoren of speltbrood, spelt of teff pannenkoek.

    2. Eiwitten

Proteïne poeder (eiwitpoeder), kipfilet, eieren, vis, (magere) kwark.

     3. Vetten
Avocado, ongebrande noten, pindakaas, koken in olijf- of kokosolie.

     4. Fruit
Beste pre-workout keuze: banaan, maar je kunt ook kiezen voor aardbeien, frambozen, blauwe bessen, mango, kaki of andere fruitsoorten.

Voorbeelden van pre workout maaltijden

• Spelt pannenkoek (koolhydraten + eiwitten) gevuld met biologische pindakaas (vetten) en banaan (fruit).
• Proteïne muffins van amandelmeel (koolhydraten), proteïne poeder, eieren, amandelmelk (eiwit), kokosolie (vetten), banaan, appel en blauwe bessen (fruit). Proteine muffin recept vind je hier.
• Havermout (koolhydraten) gegarneerd met witte amandelen en kokossnippers (vetten) + proteïne smoothie (eiwitten + fruit)
• Havermout eiwitrepen jummie! Voor het recept, klik hier!

Dat klinkt best gemakkelijk toch!?

Nog 3 Basboernoten.nl pre-workout tips die je moet onthouden als je een maaltijd of snack klaarmaakt voor het sporten:

1. Zorg dat er voldoende complexe koolhydraten in zitten en eventueel wat snelle, die je uit vers of gedroogd fruit haalt
2. Zorg dat er voldoende eiwitten in zitten. Kies bij voorkeur niet alleen voor plantaardige eiwitten maar ook voor dierlijke zoals Anouk al aangaf, hier kan je lichaam meer mee (wij zijn tenslotte ook 'dieren' en is 'lichaamseigen')
3. Vetten voor je gaat trainen kunnen maar doe dit met mate, een topping van wat noten, zaden of een eetlepel olijfolie door je salade kan geen kwaad. Onthoud dat vetten je energie tijdelijk vertragen en dit wil je juist niet tijdens je training!