• Binnen 24 uur verzonden

Karwijzaad

100% puur

2 - 3 Dagen
  • Binnen 24 uur verzonden
  • Topkwaliteit producten sinds 1974
  • Gratis levering NL vanaf 40,-
  • Gratis levering BE vanaf 50,-

Karwijzaad

Puur en natuurlijk karwijzaad. Zonder toevoegingen. Van het merk Jacob Hooy.


Karwijzaad, wat is dat eigenlijk?

Karweizaad zijn de zaadjes uit de karwijplant. De Duitse vertaling hiervan is Kummel en deze wordt ook weleens op Nederlandse verpakkingen gebruikt. Kummel en karwijzaad is dus hetzelfde. Karwijzaad is niet hetzelfde als komijn. Het zijn allebei totaal verschillende specerijen met ieder hun eigen smaak. 


Hoe smaakt karwijzaad en waarvoor gebruik je het?

Karwijzaad heeft een specifieke licht-zoete smaak die neigt naar anijs. De smaak is bijzonder sterk en je hebt er dus veel minder van nodig om je gerecht op smaak te brengen. 

Karwijzaad wordt regelmatige gebruikt in aardappel-en kaasgerechten, zuurkool en in soep. De smaak komt als je het ons vraagt goed tot recht met een lekker gerecht uit de oven met zoete of gewone aardappel, groente en een topping van geraspte kaas!

Daarnaast wordt karwijzaad ook gebruikt als mengeling van kruiden voor de thee. 

Tip: gebruik 1 theelepel karwijzaad, eventueel gecombineerd met venkel of rooibos en laat enkele minuten trekken in de thee.


Beoordelingen